Realizan con éxito conferencia sobre chocolate en Tuxtla Chico

Tuxtla Chico, Chiapas a 03 de septiembre de 2022. En el Día Nacional del Cacao y el Chocolate, en Tuxtla Chico se llevó a cabo con éxito la conferencia “Las Cuentas Claras y Chocolate Espeso”, la cual fue desarrollada por el arqueólogo, Gabriel Lalo Jacinto.

En un ambiente de cultura y con una estampa de bailables folclóricos, en representación del presidente Municipal, Julio Enrique Gamboa Altúzar, la segunda regidora, Adali Herrera Méndez agradeció a todos los asistentes su interés por escuchar esta ponencia donde se habló de la historia de este ancestral alimento.

El delegado de Turismo Región Soconusco, Diego Pérez Saldaña señaló que el chocolate y el cacao son productos emblemáticos que han hecho que Tuxtla Chico sobresalga. En este evento se contó con la presencia del secretario de Desarrollo Económico y Turismo de Tuxtla Chico, Alfredo Castañón Beckers; el administrador del Museo Arqueológico del Soconusco y Zona Arqueológica de Izapa, Juan Carlos Ballinas Riso; el cronista Armando Parra Lau, la séptimo regidora del Ayuntamiento Rosario Coutiño Roblero, entre otras destacadas personalidades.