César Alejandro Ricaldi Jiménez, presidente de la industria de la masa y tortilla de Tapachula, informó que partir del día de mañana incrementa el precio de la tortilla de uno a dos pesos.
Explicó que el incremento en kilo de esta producto de la canasta básica de los tapachultecos obedece al incremento del precio de la tonelada de harina en 16 por ciento, aproximadamente.
“A partir de esta primero de julio la tonelada de harina nos contará a los empresarios de la masa y la tortilla mil 550 la tonelada harina, lo cual nos obliga a subir el precio del producto final”, expresó.
Aseguró que las 120 tortillerías agremiados a la industria de la masa y la tortilla únicamente subirán un pero al producto, pero que hay otros empresarios del gremio que le subirán dos pesos para sacar el costo de su producción.
Destacó que en la ciudad hay promedio de 450 tortillerías que no tiene un acuerdo para mantener un precio fijo en la tortilla, por tal motivo a partir de mañana el precio del kilo de la tortilla estará entre los 18 o 19 pesos.
Pidió disculpa a los ciudadanos por este incremento, pero que no les quedó de otra, ya que tienen que pagar salarios, gas, luz, renta y al seguro social.
“Pedimos a los tapachultecos que compren en tortillerías establecidas, que cumplen con todos los requisitos de funcionamiento y que venden un producto de calidad”, finalizó